[別人遊記] 榴槤大牌檔 食貓山王

[別人遊記] 榴槤大牌檔

在新加坡地鐵站 Kallang出站，步行十零分鐘，可以見到一條生果街。芒果、香蕉、大樹菠蘿、山竹等亞熱帶生果琳瑯滿目，空氣中都浮漾着一股生果的甜膩，淡淡地，撩撥着行人的鼻息，走在這樣一條街上，是危險的，因為慾望總是不能與意志匹敵。於是停下來，選購一兩種生果。這僅僅是開始而已！更強有力的誘惑來自果中王榴槤。
榴槤依品種列隊排陣，呈階梯而上，氣勢驚人，除一般品種外，最受歡迎的 D24及最昂貴的極品「貓山王」都唾手可得，讓人頓生恍惚：塵世間的快樂既不昂貴，也不遙遠。
在榴槤大牌檔坐下來，桌上是選購的榴槤，老闆體貼地依照口味排出次序：由清淡至濃郁。腳邊的竹簍中堆起了一片一片的榴槤殼，無限滿足。這時，老闆開出「貓山王」作引誘狀，「吃不吃這個？」
捧腹說，「吃！」
「吃了這個，就再也不能返轉頭了。」老闆告誡。
的確是由奢入儉食物版，吃過的人會知道，那種霸道的氣味一層一層衝擊味蕾，如小型炸彈，炸開了味覺新境界，經久難忘，其實是與食物的一場戀愛，曾經滄海，刻骨銘心。從此癡心暗付。
再往前走，就是紅燈區了。入夜，濃妝少布的女人一個一個出現在街頭，向蠢蠢欲動的尋芳客大拋媚眼。是新加坡特有的詭異風情畫。紅塵俗世，快樂與墮落如此接近……

（高慧然）
http://hk.myblog.yahoo.com/yoyokowaiyin

「吃了這個，就再也不能返轉頭了。」
食貓山王之前, 老闆都同我講過
好想食呀...


榴槤大牌檔係呢個樣


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